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quarta-feira, 12 de janeiro de 2011
Receita de Iogurte Natural Caseiro
Iogurte Natural faça você mesmo.
Receita saudável de Iogurte Natural
Saiba como fazer iogurte caseiro e tenha mais qualidade de vida.
Iogurte natural é um alimentos que contém diversos nutrientes e, por isso, traz vários benefícios quando ingerido corretamente.
Estima-se que um adulto deva consumir cerca de meio litro de iogurte natural por dia para manter uma vida saudável.
Todos esses benefícios podem estar na sua casa, sendo preparado por você.
Iogurte Natural Caseiro
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural integral qualquer marca
2 potes de vidros de maionese 500 g com tampa
1 l de leite longa vida integral
Mel de abelhas
Primeiramente você vai precisar esterilizar os vidros antes do uso com água quente, eles serão seus futuros potes de iogurte. Após este procedimento, divida o iogurte pela metade e reserve em cada um dos vidros. Complete o iogurte com o leite enchendo o recipiente até quatro dedos antes de chegar na superfície. Dica importante, não encha o vidro até a boca, pois o volume dos ingredientes aumenta a fermentação do leite.
Mexa bem com uma colher e deixe a mistura descansar de 18 a 24 horas fora da geladeira. Passado este tempo, leve os potes à geladeira, quando estiver bem gelado, sirva com o mel de abelhas.
É importante lembrar que o ideal é que o mel não seja misturado com o iogurte dentro dos potes, pois você poderá aproveitá-los com outro sabor. Esta receita rende 800 gramas, aí é só se deliciar.
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